Vad behöver man till midsommar?

Sill, färskpotatis, nubbe i glasen och ett rejält gäng med svenska jordgubbar. Här är midsommarmaten du inte vill vara utan. Sillunchen till midsommar är en klassiker. Då vill vi ha ägghalvor, lax, färskpotatis och massor av sill såklart och gärna en kall nubbe i glasen.

Hur man gör en midsommarstång?

Stommen– Två stadiga pålar. Vill du vara traditionell ska det vara gran och den längsta av de två ska vara 34 alnar (drygt 2 meter) den andra hälften så lång. Men du vet bäst hur stor stång som passar ditt firande. Björk fungerar annars utmärkt, då kan du också kvista av den och använda riset till att klä stången.