Varför ska man äta vitamin D?

Innehållsförteckning

Varför ska man äta vitamin D?

Varför ska man äta vitamin D?

Man vet att D-vitamin spelar en central roll för vårt skelett genom att det hjälper kroppen att tillgodogöra sig kalcium. För att bibehålla ett starkt skelett krävs ständig tillgång till kalcium, och för lite kalcium i kroppen kan bland annat leda till benskörhet, som är ett vanligt problem särskilt bland kvinnor.

Vilket D-vitamin ska man äta?

Vitamin D bidrar till immunförsvarets normala funktion, normal benstomme och till normala kalciumnivåer i blodet. Livsmedelsverket höjde nyligen rekommendationerna till 10 mikrogram D-vitamin per dag för vuxna. Samma dos gäller barn. Men är du 75+ ska du ha 20 mikrogram.

Vad består D-vitamin av?

Vitamin D3 (kolekalciferol) finns hos djur och vitamin D2 (ergocalciferol) finns hos växter. Människor får vitamin D3 genom att kolesterol i huden bildas till vitaminet, under påverkan av ultravioletta strålar från solen. Vitamin D3 kan även tillföras via kosten.

Hur verkar D-vitamin?

D-vitamin påverkar kroppens förmåga att ta upp fosfor och kalcium som är nödvändiga ämnen för att skelett och tänder ska växa och fungera normalt. D-vitamin spelar också en viktig roll för immunsystemets funktion. Det är däremot oklart om D-vitamin har andra hälsobefrämjande effekter.

Varför D-vitamin bebis?

Hur mycket D-vitamin behöver barn? D-vitamin behövs bland annat för att kroppen ska kunna ta upp kalcium och bilda skelett och tänder. Rekommenderad mängd D-vitamin är 10 mikrogram per dag, för både barn och vuxna. Man behöver inte få i sig exakt den mängden varje dag.

Vad gör D-vitamin i kroppen?

Både D3 och D2 kan tillföras genom livsmedel som är berikade med vitamin D och genom kosttillskott. D-vitamin är nödvändigt för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig kalcium och fosfor som är viktigt för utvecklingen av bland annat skelett och tänder. Uttalad D-vitaminbrist leder till brist på kalcium och fosfor.

Vad kan man få i sig av D-vitamin?

  • Stora mängder D-vitamin är giftigt och kan leda till att man får för höga nivåer av kalcium i blodet, kalciuminlagring i njurarna och njursvikt. Man kan inte få i sig farliga mängder D-vitamin enbart via maten, men om man äter kosttillskott som innehåller D-vitamin kan man få för mycket.

Vad är det för D-vitamin i livsmedelsdatabasen?

  • Värdet för D-vitamin i Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas omfattar både vitamin D3 (kolekalciferol) och vitamin D2 (ergokalciferol). D-vitamin anges ibland i internationella enheter. Omvandlingsfaktorerna mellan de två enheterna är: 1 IE = 0,025 mikrogram D-vitamin. 1 mikrogram D-vitamin = 40 IE.

Kan man testa D-vitamin under januari-mars?

  • För den som är osäker på om de har låga nivåer av D-vitamin kan man antingen testa sig under januari-mars när nivåerna lär vara låga. Ett annat alternativ är att köpa D-vitamin som kosttillskott för att garantera att man inte hamnar för lågt. Se bara till så du inte överdoserar D-vitamin (se tabell överst i artikeln).

Vilken form av D-vitamin finns i din hud?

  • Det finns flera former av D-vitamin. Vitamin D3 är den form av D-vitamin som bildas i vår egen hud då vi vistas i solen och finns även i till exempel fisk, kött och ägg, samt livsmedel berikade med vitamin D3. Vitamin D2 finns i svampar, till exempel stensopp (karljohan) och kantareller, samt livsmedel berikade med vitamin D2.

Relaterade inlägg: