Vad göra med för stora gurkor?
Vad göra med för stora gurkor?
Rädda en övervuxen gurka
- Skär bort det hårda skalet med en potatisskalare eller liten kniv.
- Dela gurkan i fjärdedelar och gröp bort kärnorna med en sked.
- Dela i stavar, tunna skivor eller annat och använd till smörgåsgrönt eller sallad.
Är slanggurka vanlig gurka?
Det finns många olika sorters gurkor. De i Sverige kända är slanggurka och druvgurka. Slanggurka är den vanliga långsmala gurkan som säljs färsk. Läs mer > Slanggurka.
Varför är gurkan taggig?
Marketer är en så kallad druvgurka som också kan ätas färsk. Vissa av frukterna kan få lite taggar som lätt dras bort med en borste eller en matkniv. Dessa gurkor ska plockas innan de hinner bli övermogna då de annars kan få en lite besk smak.
Vad används saltgurka till?
Till inläggningar används vanligen druvgurka (västeråsgurka). I Sverige äts saltgurka ofta skivad tillsammans med leverpastej på smörgås. Den serveras även till diverse maträtter, särskilt färs- och kötträtter. Den förekommer som en del av smörgåsbord, exempelvis julbord.
Varför är det bra att äta gurka?
Förutom den stora mängden vatten är gurkan även rik på bland annat C-vitamin (askorbinsyra), kalium, kalcium, järn och fosfor men det är framförallt den höga halten av C-vitamin som gör att gurkan lämpar sig bra att använda i hudvård.
Vad kan man göra med Minigurkor?
Gurka på ögonen, som bakisbotare, för att få bort dålig andedräkt och sist men INTE minst till olika ljuvliga maträtter....5 recept med gurka
- Gurk- och lime sour med ingefära. ...
- Pressgurka. ...
- Varm gurksallad med mynta. ...
- Grillad asiatisk sallad i nam jim-dressing. ...
- Gurk- och limelemonad.
När kan man äta inlagd gurka?
Koka ihop vatten, ättika, salt och socker till inläggningslagen i cirka 10 minuter. Slå därefter den kokande lagen över gurkorna. Låt svalna och sätt sedan på lock. Förvara burken i kylskåp, efter en vecka är gurkan klar att ätas.
Är det nyttigt med gurka?
Förutom den stora mängden vatten är gurkan även rik på bland annat C-vitamin (askorbinsyra), kalium, kalcium, järn och fosfor men det är framförallt den höga halten av C-vitamin som gör att gurkan lämpar sig bra att använda i hudvård.
