Kan man torka aroniabär?
Kan man torka aroniabär?
Torka aroniabär med dehydrator Det första man gör är att helt enkelt skölja av bären, avlägsna pinnar och blad, och sedan låta dem rinna av lite. Sedan lägger man dem på dehydratorbrickorna i ett enda lager och sätter på låg värme (gärna under 50 grader). På 24 timmar får man perfekt torkade aroniabär redo att ätas.
Kan man äta aroniabär färska?
Aronia är en småväxt buske, som tillhör familjen rosväxter. Bären äts inte råa, utan tillagas, och de plockas bäst efter en första frostknäpp då de smakar sötare. Bären innehåller höga halter av vitamin K och mycket höga halter av karotenoider, som i kroppen kan omvandlas till vitamin A.
Är alla aroniabär ätliga?
Aronia är en buske som finns i olika varianter höja och medelhöga. Aronia odlas i första hand som en tålig prydnadsväxt. Aroniablad är mycket vackra och på hösten blir de underbart röda. Aroniabär är förstås ätliga och skördas i likhet med rönnbär efter en frostknäpp.
Hur mycket aroniabär ska man äta?
De små läckra bären är fullproppade med nyttigheter.
