Varför behövs näringsrekommendationer?
Varför behövs näringsrekommendationer?
Kostråd och näringsrekommendationer kan ges utifrån olika perspektiv och syften. Näringsrekommendationer är utformade för att främja generell hälsa, medan kostråd kan ges även för att förebygga specifika sjukdomar.
Vilken nytta har vi av Livsmedelsverkets råd?
Genom att äta varierat, inte för mycket, och röra på sig får man en bra balans. I NNR 2012 lyfts matvanor som både ger oss mycket näringsämnen och som bidrar till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdom, övervikt, typ 2-diabetes och cancer – sjukdomar som alla är kopplade till matvanor och livsstil.
Vad betyder SNR och hur fördelar man måltider per dag?
SNR-kost - för ”friska sjuka” Använd magra mejeriprodukter. För att helheten ska bli rätt och för att patienten ska täcka sitt energi o näringsbehov bör måltiderna serveras väl utspridda över så stor del av dagen som möjligt. Tre huvudmål och tre mellanmål rekommenderas.
Vad innebär näringsbehov?
Behovet av näringsämnen är individuellt. Det förändras inte på samma sätt som energi- och proteinbehovet med stigande ålder, men kan behöva justeras vid olika sjukdomstillstånd. Näringsrekommendationer av vitaminer och mineraler följer NNR. För äldre personer med sviktande aptit bör kostens näringstäthet vara hög.