Vad ligger ärtor i?

Vad ligger ärtor i?

Ärt (Pisum sativum) är en art tillhörande familjen ärtväxterna. Dess frön används ofta som livsmedel eller till djurfoder. Växten odlas även som jordförbättrare eller som prydnad.

Var odlas ärtor i Sverige?

Så odlas ärtor I Sverige odlas mestadels gröna ärtor, som man sedan fryser och säljer hela året runt i butikernas frysdiskar. Det finns nästan ingen kommersiell odling av till exempel sockerärtor i Sverige, de odlas istället mest i våra hemträdgårdar.

Är ärtor frön?

Det som vi kallar ärta är ett frö. Bönan har också baljor, men böna och ärt är inte samma sak. Bönan är en ganska nära släktning till ärten.

Vilka baljväxter odlas i Sverige?

Ärter och åkerbönor odlas i södra och mellersta Sverige och trädgårdsbönor såsom bruna, svarta och vita bönor odlas huvudsakligen på Öland.

Var kommer gula ärtor från?

De gula ärtor som vi hittar i butiken kommer från en ärtsort som heter spritärt. Själva ärtan växer inuti växtens ärtbaljor (ärtskidor). När spritärtan mognat finns gula ärtor inne i skidorna.

Kan hästar äta ärtor?

Ärtor och bönor rika på protein Åkerböna och ärtor blir hårda vid torkning och måste oftast krossas eller stöpas före utfodring för att hästen skall kunna tugga sönder dem ordentligt. Ärtor och bönor är också kvävefixerande baljväxter och därmed proteinrika.