Hur behandlar man en ny Gjutjärnsgryta?
Hur behandlar man en ny Gjutjärnsgryta?
Så sköter du din gjutjärnspanna
- Diska noga med varmt vatten (inget diskmedel!).
- Låt torka på svag värme på platta.
- Smörj in med matolja eller fett. ...
- Sätt pannan på en platta med hög värme.
- När pannan sugit åt sig fettet smörjer du på nytt.
- Upprepa detta tills pannan inte längre suger åt sig fettet.
Hur göra rent järngryta?
Börja med att diska ur pannan eller grytan med varmt vatten och en diskborste. Var noga med att aldrig använda diskmedel då detta kan förstöra beläggningen vilket gör att gjutjärnet kan förlora sin funktion. Efter rengöringen ska den torka på en platta som är inställd på svag värme.
Hur räddar man en Gjutjärnsstekpanna?
Torka av gjutjärnspannan och täck med ett tunt lager olja, glöm inte handtaget. Torka av överflödig olja från gjutjärnet med en ren handduk. Lägg den sedan i ugnen på låg värme en halvtimme. Ta ut pannan och låt den svalna av innan du stoppar in den i köksskåpet eller hänger upp den igen.
Hur gör man rent diskborste?
Oftast räcker det att köra den i diskmaskinen eller koka den några minuter med lite såpa en gång i månaden. Tänk på att inte låta diskborsten ligga i blöt i onödan. Skölj gärna av den med kallt vatten efter användningarna eftersom bakterier gillar varma miljöer bättre.
Hur gör man rent under stekpanna?
Använd ättika eller putsmedel för att ta bort svåra fläckar på den rostfria underdelen av pannan. En panna eller gryta som upplevs fungera sämre än tidigare på induktion kan behöva rengöras på undersidan från avlagringar som t. ex. inbränt fett, sot från gasspis eller liknande då detta försämrar magnetismen.
