Finns det flest vita eller bruna ägg i Sverige?

Ca 95 % av alla svenska ägg är vita och ca 5 % är bruna. ... Det är vanligare med vita ägg i Sverige än i sydeuropa. Där är det vanligare med bruna ägg. Näringsvärde och smak påverkas inte av färgen på skalet.

Varför har ett stort ägg ett skörare skal än ett litet ägg?

Färgen på äggskalet förhåller sig så att bruna höns för det mesta lägger bruna ägg och vita höns värper för det mesta vita ägg. ... Äggskalet består i huvudsak av kalk. Hönan avsätter lika mycket kalk till ett stort äggskal som till ett litet och därför är stora ägg skörare i skalet.

Vilken höna värper blåa ägg?

Engelsk Araucana - hönsen som värper turkosblå/gröna ägg. Utmärkande för rasen Araucana är först och främst att de lägger ägg där skalfärgen skiftar mellan grönt, turkos och ljusblått! Rasen härstammar ursprungligen från Sydamerika och man vet att Inkaindianerna redan på 1500-talet hade höns som värpte blå-aktiga ägg.