Vad får man inte äta med LCHF?

LCHF är ett exempel på en diet då du äter lågkolhydratkost. Du väljer bort livsmedel som innehåller mycket kolhydrater, till exempel bröd, gröt, flingor, pasta, ris och sötsaker. Istället väljer du livsmedel med mycket protein och fett, till exempel ägg, ost, grädde, jordnötssmör, fisk, kött och korv.

Får man äta nötter när man äter LCHF?

De tre bästa valen finns till vänster – paranötter, makadamianötter och pekannötter. Äter du LCHF bör därför dessa vara ditt första val av nötter då de både har ett lågt kolhydratinnehåll, högt fettinnehåll och de flesta gillar dess smak! Gruppen i mitten kan avnjutas i måttlig mängd av de flesta som äter LCHF.

Hur lång tid tar det innan man börjar gå ner i vikt med LCHF?

Många som inleder en satsning med LCHF utesluter initialt så gott som samtliga kolhydrater ur sin kost varvid man då tappar ett par kilo redan under första veckan. Detta leder allt som oftast till att förtroendet för dieten ökar snabbt.