Får man sälja efter bäst före-datum?

Får man sälja efter bäst före-datum?

Det är tillåtet att sälja eller ge bort livsmedel efter att bäst före-dag passerat eftersom livsmedlet i de allra flesta fall är fullt ätbart även efter detta datum. Det är alltid säljaren som ansvarar för livsmedlet. Säljaren ska bedöma om livsmedlet kan säljas eller skänkas bort efter passerad bäst före-dag.

Måste man ha bäst före-datum?

Hur bestäms ett datum för bäst före-dag och sista förbrukningsdag? Det är producenten av livsmedlet som bestämmer hållbarhetstiden. Oftast finns ingen lag eller rekommendation för hållbarhet.

Hur länge håller kött efter bäst före-datum?

Att tänka på kring köttprodukter. Livsmedel som kött kan ha både bäst-före-datum och en märkning för sista förbrukningsdag. Om det finns en sista förb rukningsdag märkt på produkten, rekommenderar livsmedelsverket inte att man äter produkten efter varan efter denna dag, då den kan vara hälsofarlig.

Hur länge håller godis efter utgångsdatum?

De får inte lämnas i direkt solljus utan måste förvaras mörkt och svalt, men i köksskåpet går bra. Produkter med hög sockerhalt kan ofta hålla i flera år, eftersom sockret har en konserverande effekt. Så du kan äta vingummi och lakrits, även om utgångsdatumet har överskridits, så länge det smakar gott.

Varför bäst före datum på?

Bäst före-datum handlar inte om hur länge ett livsmedel är säkert, utan till vilket datum livsmedlet förväntas behålla sin kvalitet, det vill säga smak, färg, krispighet, spänstighet och tuggmotstånd. Det som händer efter bäst före-datum är alltså att kvaliteten så småningom blir sämre.

Hur länge håller Bregott efter bäst före datum?

En månad efter bäst-före-datum om det förvarats i kylskåpet hela tiden. I frysen upp till 9 månader om smöret är saltat, osaltat håller 5-6 månader.