Hur mycket kostar en gås?

Hur mycket kostar en gås?

Priset på gås som producenter fick varierade 2011 mellan 80-130 kronor per kilo slaktad vikt. Gåsproduktion har därmed förutsättningar för att ge ett bra ekonomiskt resultat men då det inte finns några officiella kalkyler att tillgå, så är det svårt att skapa sig en uppfattning om hur ekonomin i uppfödningen ser ut.

Var kan jag köpa gås?

Gås Fryst ca: 5.25kg | Willys.

Var köpa gås i Skåne?

Den äkta skånska gåsen finns självklart att få på ett flertal gårdar, liksom präktig gödkyckling, anka och kalkon....Agreb AB

• Agreb AB. Ängelholm, Skåne län. ...
• Ängavallen. ...
• Annedals Gårdsbutik. ...
• Arilds Vingård. ...
• Backgården i Raus. ...
• Bedstekilde. ...
• Bjäre bär. ...
• Bjärebygdens Musteri AB.

Hur många på en gås?

En normalstor gås väger runt 4,5 kg och anses vara lagom för 8 portioner. Tillagad köttmängd inklusive skinn blir då mycket hög, 250-300 gram per portion.

Hur mycket kött på en gås?

En gås är rätt stor, de flesta ligger på omkring 4 – 5 kg. En del av vikten utgörs såklart av skrovet, men tänk på att det blir en del kött. En gås på 4,5 kg brukar räcka till ca 8 – 10 personer!

Var köper man gås i Malmö?

• Sjöbo. ICA Kvantum.
• Veberöd. Coop Konsum.
• Ystad. ICA Kvantum.

Varför äter man gås i Skåne?

Enligt sägnen ville invånarna i staden Tours göra honom till biskop mot hans vilja. För att slippa det ansvaret gömde sig Martinius bland gässen, men gässen kacklade och avslöjade honom vilket ledde till att han trots allt blev biskop. Gässen äts därför som straff för att de avslöjade Martinius.