Vad består ett äpple av?
Vad består ett äpple av?
Äpplen, framförallt äppelskalet, innehåller flavonoider, kalium och rikligt med C-vitamin. C-vitaminhalten i olika äpplesorter kan variera från mindre än 2mg/100gram (Persikerött sommaräpple och Hampus) till över 40mg/100gram (Vit Vinterkalvill).
Vad är det för vitamin i äpple?
Vitaminer i äpple u skal
| Ämne | Mängd per 100g | Innehåller % av RDI |
|---|---|---|
| (Tiamin) Vitamin B1 | 0.02 | 1.8 % |
| (Riboflavin) Vitamin B2 | 0.01 | 0.7 % |
| (Niacin) Vitamin B3 | 0.1 | 0.6 % |
| Vitamin B6 | 0.05 | 3.6 % |
Vad är rött äpple bra för?
Frukten innehåller massor av bioaktiva ämnen, även kallade fytonutrienter. Det är ämnen från växtriket som bidrar aktivt i cellernas kemi. Äpplen sänker blodfettet och blodtrycket samt stabiliserar blodsockret, vilket alltsammans minskar risken för en rad allvarliga sjukdomar.
Vad är nyttigast äpple eller päron?
Precis som andra frukter så innehåller päron värdefulla näringsämnen som till exempel vitaminer, mineraler och fibrer. Ett normalstort päron (ca 140 g) eller äpple innehåller bara cirka 55 kcal. Det är dubbelt så mycket fibrer i ett päron jämfört med ett lika stort äpple.
