Vad smakar polka?

Vad smakar polka?

Den klassiska varianten är stänger med inblandad rödfärgad smet. Det ger ett karakteristiskt röd-vit-randigt utseende. Polkagrisar förknippas ofta med Gränna, där tusentals polkagrisar tillverkas om dagen. Polkagrisen finns i flera smaker som tutti frutti, jordgubb, blåbär och hallon.

Vad är polka?

Dansen görs i par som en runddans. I samhället högre kretsar var polka en populär att dansa på fest under slutet av 1800-talet och ibörjan av 1900-talet. Namnet Polka kommer ifrån det tjeckiska ordet pulka som betyder halva, eftersom dansen genomfördes med små hoppande steg.

Är polkagris?

En polkagris är en typ av hårt pepparmintgodis bestående av vatten, socker, pepparmintsolja eller -arom och ättika. Den klassiska varianten är röd-vit-randiga stänger. Polkagrisar brukar i Sverige förknippas med den småländska orten Gränna, där de började tillverkas av Amalia Eriksson under 1800-talet.