Vad smakar Mezcal?
Vad smakar Mezcal?
Mezcal är en agavesprit från Mexiko som påminner om tequila men smaken är ofta rustikt rökig. Det beror på att agaven rostas. Till skillnad från tequila tillverkas den dessutom av flera olika agavesorter, främst espardin.
Hur dricker man Mezcal?
Traditionellt serveras Mezcal i en liten låg kopp av glas, trä eller keramik. Man kan sippa den långsamt, men den passar också utmärkt som ingrediens i ett flertal klassiska drinkar.
Vad händer när man dricker tequila?
En del anser att saltet motverkar den brinnande känslan som man får i halsen av Tequilan och att en bit sur lime sedan balanserar ut smaken. ... Saltet och limen tog bort den ruffa känslan som man fick av att dricka dålig Tequila.
Kan man dricka tequila rent?
I Mexiko dricks tequila oftast rent och rumstempererat, utan någon citronskiva eller något salt. Det dricks då oftast i ett smalt snapsglas som rymmer cirka sex centiliter och kallas caballito, vilket betyder liten häst.
Vad skiljer i smak på tequilan och mezcal?
Två drycker för olika smaker Mezcal får produceras i tio delstater i Mexiko, men primärt tillverkas drycken i Oaxaca i södra delen av landet. ... Förutom dess olika ursprung och agave-variant, kännetecknas tequila av en mjukare, renare och friskare smak, medan mezcal står för de mer råa, komplexa och rustika smakerna.
Vilken mezcal är bäst?
Traditionellt konsumeras Mezcal mest som vit och olagrad och kallas då joven vilket motsvarar tequilans blanco. Bruxo No. 1 Espadín Joven (nr 11258, 489 kr) destilleras i hjärtat av Mezcalregionen Oaxaca, söder om Santiago de Matatlan. Här odlas agave på sluttningar och i dalgångar.
Vad är det för skillnad mellan tequila och mezcal?
Två drycker för olika smaker Mezcal får produceras i tio delstater i Mexiko, men primärt tillverkas drycken i Oaxaca i södra delen av landet. ... Förutom dess olika ursprung och agave-variant, kännetecknas tequila av en mjukare, renare och friskare smak, medan mezcal står för de mer råa, komplexa och rustika smakerna.
