Hur fungerar bokashi?
Hur fungerar bokashi?
Bokashi - så fungerar det! När du häller bokashiströ över matavfall i en lufttät hink så börjar en jäsnings- och syr- ningsprocess och mikroberna förökar sig i den anaeroba miljön. Istället för att ruttna som matavfall brukar göra, fermenteras matresterna – precis som när man gör mjölksyrade grönsaker.
Vad är Bokashikompost?
Bokashi är det japanska ordet för “väl fermenterad organiskt materia”. Bokashi är ett vetekli som har fermenterats med EM mikrober och rörsockermelass. ... När du tillsätter bokashiströ till köksavfallet, i syrefri miljö, jäser/fermenterar mikroorganismerna det organiska materialet.
Hur göra bokashi?
Det finns speciella hinkar men det går bra att använda egna. Det tar dig inte mer än ett par minuter om dagen att göra bokashi - det är bara att fylla hinken med matrester och strö på lite bokashiströ. Ingen sortering - allt ska ned i hinken! Räkskal och köttfärs, äggskal, citronskal, kaffesump och kycklingben.
Vad göra med bokashi på vintern?
Du kan förvara din bokashi i säckar, backar, hinkar, kassar eller i komposten -- med eller utan jord. Tar du med en del jord eller löv i säcken får du fin odlingsjord till sommaren!
Hur lång tid tar bokashi?
Hur lång tid tar det för bokashi att bli till jord när den är nergrävd? Det beror på värmen i marken. Tidigt på våren och på hösten kan det tar upp till sex veckor. Mitt på sommaren kan det gå så fort som två-tre veckor.
Kan man använda bokashi?
Så snart som din Bokashihink är färdigjäst är det dags att ta hand om innehållet och omvandla det till jord. På sommaren kan det användas direkt i trädgården och på vintern kan det mellanlagras på olika sätt tills våren. Det finns många olika sätt att ta hand om din Bokashi på vintern, välj det som passar dig bäst.
Är Bokashi bra?
En nyligen genomförd studie vid SLU visar att bokashi verkligen har förmåga att bevara mer kol i det nedbrutna materialet – men att denna effekt blir kortvarig. När bokashikomposten sedan används som gödning går detta kol förlorat till atmosfären och resultatet blir jämförbart med traditionell kompost.
Kan man använda Bokashi?
Så snart som din Bokashihink är färdigjäst är det dags att ta hand om innehållet och omvandla det till jord. På sommaren kan det användas direkt i trädgården och på vintern kan det mellanlagras på olika sätt tills våren. Det finns många olika sätt att ta hand om din Bokashi på vintern, välj det som passar dig bäst.
Hur fort blir Bokashi jord?
Hur lång tid tar det för bokashi att bli till jord när den är nergrävd? Det beror på värmen i marken. Tidigt på våren och på hösten kan det tar upp till sex veckor. Mitt på sommaren kan det gå så fort som två-tre veckor.
