Vad kan man sälja älgkött för?

Du får sälja 1 enhet storvilt och 1000 småvilt Exempel: Jägaren skjuter ett vilt, tar ur det, hänger det, styckar det och säljer sedan köttet till privatperson, lokal detaljhandel eller restaurang. Färdigstyckat kött från sammanlagt 1 enhet storvilt anses vara små mängder och tillåtet att sälja.

Vad är köttpriserna för älgkött?

Här kan ni läsa mer på livsmedelsverkets sajt om regler för köttförsäljning. Pris för älgkött? Jag kollade lite om olika prisnivåer för älgkött. I det fall köttet köps upp av viltslakterier eller professionella viltuppköpare verkar det betalas runt 45-55 kr per kilo (slaktkropp = urtagen/sotad kropp d v s kött + ben).

Hur mycket kostar en älgfärs?

Älgfärs Pris/kg (sek): 119:80 kr/kg. Älggrytbitar av bog benfria Pris/kg (sek): 124:80 kr/kg. Älgskav 400 gr/pk Pris/kg (sek): 69:80/paket (174:50 kr/kg) Älgbogskav 3 kg/låda Pris (sek): 389:40 3 kgs/låda ( 129:80 kr/kg) Älgskav 5 kg/låda Pris (sek): 599:00 :80 kr/kg.

Hur mycket kostar en älgfilé?

Pris/kg (sek): 159:80 kr/kg. Benfri Älgstek. Pris/kg (sek): 159:80 kr/kg. Älginnanlår. Pris/kg (sek): 249:80. Älgbiff ytterfilé. Pris/kg (sek) 249:80 kr. Älgfilé, innerfilé.