Hur lindrar man för starkt kryddad mat?
Hur lindrar man för starkt kryddad mat?
Grönt te med honung eller socker hjälper till att neutralisera de starka kryddorna. Ta en klunk te och svettningarna i pannan är ett minne blott!
Hur tar man bort för mycket salt i maten?
En god soppa, gryta eller sås som blivit för salt kan räddas genom att lägga en tjock skiva rå potatis i rätten och låta den koka med den sista kvarten. Kom ihåg att ta bort potatisen innan maten serveras.
Kan man rädda mat som blivit för stark?
Saft från citron eller lime kan mildra för kryddad mat. Socker. En tesked socker eller en matsked honung kan hjälpa till att neutralisera starka kryddor. Lite ketchup kan också vara ett alternativ om rätten är tomatbaserad.
