Varför luktar vissa alkoholer mer än andra?
Varför luktar vissa alkoholer mer än andra?
Däremot beror luktens ”intensitet” på hur flyktigt ämnet är. Teraeagle skrev: Däremot beror luktens ”intensitet” på hur flyktigt ämnet är. ... Etanol är mer flyktigt än olja - om du lämnar framme en skål med etanol kommer det att avdunsta långt före oljan har gjort det.
Vilken Ester luktar banan?
Estrar är ett utmärkt lösningsmedel. Målarfärg innehåller estrar och luktar oftast därför gott....Estrar.
| Alkohol | butanol |
|---|---|
| Syra | ättiksyra |
| Ester | butylacetat |
| Esternas lukt | banan |
Vad luktar Ester?
Vid reaktion mellan smörsyra (som finns i sur grädde) och etanol bildas estern etylbutanoat, vilken doftar ananas.
Vad luktar glykol?
Glykol luktar och smakar sött.
Hur luktar alkoholer?
Metanol, etanol och propanol har en karakteristisk lukt och brinner med klar, blå låga. Även om alkoholer innehåller OH-grupper och chans till vätebindningar finns, kan alkoholer då vara svårlösliga. En faktor till detta är lång kolkedja.
Vad beror brännbarhet på?
4. Vid test av alkoholens brännbarhet tänder man en tändsticka och håller den i/ovanför alkoholen. Om den inte börjar brinna kan man tända på en veke som man lägger i alkoholen. Veken bränner längre tid än tändstickan och alkoholen värms upp till den temperaturen där den börjar brinna.
