Vad gör jag av mina krusbär?
![Vad gör jag av mina krusbär?](https://i.ytimg.com/vi/OqIEjRdHgWY/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEcCOADEI4CSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLCWbeNL9hdQ9EdVy17FtWLPVOP7gw)
Vad gör jag av mina krusbär?
10 goda saker att göra med krusbär
- Klassisk krusbärsmarmelad. Den givna förstaplatsen. ...
- Krusbärscurd. Curd är något man alltid ska ha i kylen. ...
- Krusbärspaj. Men så klart va? ...
- Små pajer med krusbär och vit chokladkräm. ...
- Krusbärskompott med pistagenötter och kardemumma. ...
- Krusbärssylt. ...
- Krusbärskaka. ...
- Cognacinkokta krusbär.
Kan man frysa in krusbär?
Lagring och förvaring: Krusbär håller några veckor i kylen efter skörd. Enklast är att frysa in överflödet direkt. Bären ansas först så att det lilla skaftet tas bort med en skalkniv.
Vad kan man göra av frysta krusbär?
Krusbärsparfait (krusbärsglass) Bjud på en svalkande krusbärsparfait. En fin puré av krusbär blandas med parfaitsmet och får stå i form att frysas. Gör en mandelkrokant att strö på vid servering.
Kan man frysa Krusbärskräm?
Servera kompotten kall med grädde eller glass. Den kan också användas som tårtfyllning och i pajskal. Kompotten kan frysas.
Kan man frysa Krusbärsmarmelad?
Efter kokningen, tillsätt natriumbensoat utrört i lite marmelad. Häll genast marmeladen på små värmda burkar, sköljda med Atamon. Vill du inte tillsätta konserveringsmedel kan du frysa in marmeladen i små plastburkar och ta fram lite i taget. Utan konservering håller den i någon månad i kylskåp.